jueves, 28 de abril de 2016

JULIÁN RODRÍGUEZ-CANO GALLEGO, mazapanero.

   Sacó la industria mazapanera de su estado primitivo y de ocupación familiar para transformarla en industria en  gran escala y de alcances artísticos exponiendo las bellísimas cajas, que con motivos diferentes, alegraban los ojos en las fiestas navideñas antes de deleitar los paladares.

  " En el Madrid de 1875, había un obrador de dulces y mazapanes, sito en la calle de Tetuán, que ostentaba una leyenda: Proveedor de la Real Casa". Los dulces que en ella se confeccionaban eran de exquisita calidad, y no creemos que sea un desdoro decir que el maestro de aquel horno de dulcería, si bien no era el dueño de la casa, era un francés diplomado, que conocía como pocos su oficio y el arte de convertir en obras de arte lo que de por sí satisfacía los paladares más exigentes. 
    Entre sus aprendices destacaba un mozalbete espigado, flaco y debilucho, al que perjudicaba el calor del horno y el trabajo el locales cerrados, pero que tenía rara habilidad en imitar las obras de su maestro y una afición muy grande a todas las cosas del oficio.
   Cualquier cosa que veía podía fácilmente dibujarlas, y después sabía interpretar fielmente sus dibujos en monumentales pasteles o en diminutas figurillas, que eran deliciosas golosinas.
   Este joven, era Julían Rodríguez-Cano Gallego, natural de Sonseca, que había ido a Madrid para aprender bien su oficio. Y no debía hacerlo mal cuando su maestro le encargaba muchas veces delicadas obras, que tenían que ser servidas en la mesa del Palacio Real.
   No sabemos, si por asuntos familiares o para reponer su quebrantada salud, tuvo Julián que volver a Sonseca. El caso es que allí le hallamos en 1881 establecido con un obrador de dulces, turrones y mazapanes, que pronto hizo famoso en todo el ámbito nacional.
   Ya se hacía mazapán en Sonseca antes de que naciera Julián Rodríguez-Cano, pero este fue el que sacó esta industria de su estado primitivo y de ocupación familiar para transformarla en industria en gran escala y de alcances artísticos con viajantes que ofrecían las mercancías en las principales ciudades y una propaganda bien organizada exponiendo las bellísimas cajas que con motivos diferentes alegraban los ojos en las fiestas navideñas antes de deleitar los paladares. 

En el actual edificio del Casino La Concordia tuvo su primera fábrica de mazapán Julián Rodríguez-Cano.
   Podemos asegurar que casi todos los que después se tenían que dedicar al mazapán aprendieron en su obrador de la calle La Unión: pero sus dos discípulos más aventajados fueron don Luis Donaire y don Manuel Gómez-Tavira, que en 1885 se encontraron con fuerzas para trabajar solos y se establecieron aparte, fundaron otra gran fábrica que llevara por nombre Gil y Compañía.
   Por entonces, decide casarse, pero su estado de salud es cada vez más precario, y diez meses después muere el fundador de la industria del mazapán de Sonseca, después de dar impulso a dos fábricas y numerosos obradores.
   Aparte de los que trabajaban directamente en el mazapán, emplea varios camiones y vagones del ferrocarril, que traen las materias primas y se llevan lo hecho; los obreros del cartón y la madera hacen miles de cajas, y en el campo se siembra la remolacha, que luego dará opción al cupo de azúcar. 
   La producción se acercaba al medio millón de kilogramos, y todos los años venían obreros levantinos especializados en el trabajo del turrón y peladillas".

Emilio Rodríguez-Cano trasladó la fábrica de mazapán a la calle Orgaz.

  Julián no dejó ningún sucesor. Hay constancia que en 1893 la fábrica está al nombre de su madre, doña Hilaria Gallego. En 1902, según el periódico LA OPINÓN estaba al frente de la industria su hermano Emilio, que la cambió a la calle Orgaz.

        Texto sacado del apartado INDUSTRIA, COMERCIO Y ARTESANÍA del trabajo sobre Sonseca de Luis Moreno Nieto en su libro LOS PUEBLOS DE TOLEDO 

     Consierado Julián Rodríguez-Cano como el fundador de la industria del mazapán en Sonseca, cualquiera de las calles del pueblo podría llevar su nombre para rendirle el homenaje que se merece. 

miércoles, 27 de abril de 2016

XXXI SEMANA CULTURAL TAURINA DEL 2016 EN SONSECA Y SUS PROTAGONISTAS.



COLABORAN: EL EXMO AYUNTAMIENTO DE SONSECA Y LA DIPUTACIÓN DE TOLEDO

PARA ABRIR BOCA

 TAURINA EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA EN EL VESTÍBULO DEL TEATRO DE FRANCISCO JAVIER GALLEGO MARTÍN.



DÍA 19 DE ABRIL, MARTES
TERCIO DE VARAS

En el centenario teatro Echegaray, como es tradicional, se ha celebrado la Semana Cultural Taurina


   En la mesa contamos con la presencia de: Justo López-Rosado, presidente de la Peña Taurina "SONSECA", Benedicto Cedillo Tardío componente de Equigarce 2010, actual cuadra de caballos que pica en Madrid, Pedro Iturralde de las Heras, picador de toros y Luis Miguel López, conductor de la conferencia ayudado por un laborioso trabajo audiovisual.

DÍA 20 DE ABRIL, MIÉRCOLES
¿POR QUÉ ME GUSTAN LOS TOROS?

Tomás García-Aranda Gutiérrez presentó al coferenciante y amigo.


   El ponente, Don Antonio Moreno González, Catedrático de la Universidad Complutense, hizo un recorrido personal en el tiempo en relación a su afición taurina.

Justo López - Rosado con Jósé J. Moreno de Silva
   Al final del acto, don José Joaquín Moreno de Silva, propietario de Saltillo fue premiado por la encastada y bien presentada corrida lidiada en Madrid el 13 de septiembre del 2015.

El escudo de Sonseca y  el triplete de banderas, testigos de todos los actos.


DÍA 22 DE ABRIL, VIERNES
GANADERÍA DE LA QUINTA, PURO ENCASTE EN SANTA COLOMA


    La conferencia estuvo a cargo del ganadero DON ÁLVARO MARTÍNEZ CONRADI.

Justo López-Rosado, presidente, Carlos Sánchez, presentador, A. Martínez Conradi, ganadero.


Aspecto del patio de butacas con la presencia de relevantes aficionados  a la fiesta taurina


La Charanga Sonsecana interpretó un diverso repertorio de pasodobles al término del acto.

DÍA 24 DE ABRIL, DOMINGO
ENTREGA DE GALARDONES TEMPORADA 2015


    La mesa de la entrega de galardones estuvo contituidad por el presidente de la Peña Taurina "SONSECA", don Justo López-Rosado, el alcalde de Sonseca, don Juan Carlos Palencia Sánchez y el vicepresidente de la Peña Taurina, don José Luis Gutiérrez Peces.

Presentadores de los galardones

  Antes de entregar los galardones se le hizo un reconocimiento a uno de los aficionados más mayores y asiduos las SEMANAS CULTURALES TAURINAS, don Santos Gómez de la Cruz y leyó una poesía doña Amparo Martín Martín-Luengo.

El alcalde don Juan Carlos Palencia con don Santos Gómez en presencia de don Justo López-Rosado
Amparo Martín recibió una placa en agradecimiento a sus versos.
Elementos decorativos en el escenario del teatro Echegaray de Sonseca

 REVISTA TAURINA "APLAUSOS" por sus 2.000 ejemplares y semanas dando carácter didáctico y ético a la FIESTA.

Presentó el galardón Mario Gómez Gutiérrez

Recibíó el galardón a la Revista Taurina APAUSO Julio César Sánchez

ESCUELA TARINA "MARCIAL LALANDA" DE MADRID.
Sueños hechos realidad y forjadora de grandes hombres

Presentó el galardón Francisco Cerdeño Sánchez

Recibió el galardón a la Escuela Taurina MARCIAL LALANDA su psicólogo Carlos Guillén.

JABATITO, de la ganadería de Alcurrucén (Hnos. Lozano). 
Mejor toro de la feria de San Isidro 2015.
 Sebastián Castella le hizo una faena cumbre.  Se le otorgaron las dos orejas.

Presentó el galardón el joven ganadero sonsecano José Manuel Galán Ruiz


Recibió el galardón al mejor toro de la Feria de San Isidro 2015 el mayoral de Alcurrucen, Teodoro González

MATADOR DE TOROS

Presentó el galardón Eufemio Martín de Vidales Rodríguez
 

Saúl Jiménez Fortes

Sentimiento torero

 Voluntad de hierro


Saúl Jiménez Fortes estuvo acompañado por su apoderado Nemesio Matías.

Galardonados  en la XXXI Semana Cultural Taurina de Sonseca del 2016 con alcalde y directivos.
 El matador de toros Sául Jiménez Fortes con directivos de la Peña Taurina "SONSECA".

lunes, 18 de abril de 2016

MUY NOBLE, ANTIGUA Y LEAL VILLA DE ORGAZ

RECORRIDO FOTOGRÁFICO
 EN BLANCO Y NEGRO
 POR LA VILLA EN OTOÑO
 DEL 2015 
CON MIRADA ESTÉTICA.

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  Orgaz es un municipio de la Provincia de Toledo (España), que está situado a 30 Km. al SE de la ciudad de Toledo, a 744 m. de altura. Su término municipal tiene una superficie total de 154,6 kilómetros cuadrados.


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  ORGAZ ESTÁ EN UN BARRANCO
EL CRISTO DEL OLVIDO EN MEDIO
Y LA VIRGEN DEL SOCORRO
A LAS AFUERAS DEL PUEBLO
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   LA VIRGEN DEL SOCORRO
FUE APARECIDA;
QUE LA TRAJO UN ARRIERO
DE ANDALUCÍA.

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     José Vicente Saavedra Ramírez nos cede sus fototografía de aficionado para compartir con todos ustedes, visitantes de este blog,  para disfrutar de ellas  y motivar a observar los paisajes de nuestra vida recorriendo pausadamente los más cercanos con mirada estética.

Puedes rebuscar en los siguientes apartados:

EL OTRO tiempo DE UN PUEBLO...

DE BUEN NACIDOS ES...


Gracias amigo visitante por compartir este paseo por esta singular visión de mi pueblo, fruto de inquietudes recopiladoras desde...

Gracias, por ocupar parte de su tiempo en descubrir estos retazos, fragmentos, pinceladas de un laborioso pueblo como Sonseca, que ha demostrado a lo largo de su Historia saber superar con inteligencia creadora y ejecutiva las circunstancias más desfavorable.

Gracias, por leer y observar mis "entradas" metidas a golpe de corazón, como intuyendo lo que nos une y nos anima a seguir ampliando nuestros límites personales afianzando lo que somos y de donde venimos.

Disculpas por las erratas que siempre lleva un texto escrito aunque se haya realizado con lo mejor que uno ha aprendido.
























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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